Što je bolje – plinski štednjak ili plinska ploča: kriteriji za usporedbu uređaja + preporuke kupcima

O tome što je bolje, plinski štednjak ili plinska ploča, ne mogu se usuglasiti ni stručnjaci ni potrošači. Svaki uređaj ima svoje specifične kvalitete i značajke koje određuju najučinkovitije područje upotrebe.

Upravo ćemo ih detaljno razmotriti, usporediti ove uređaje međusobno prema kriterijima koji su važni pri odabiru odgovarajuće plinske opreme.

Koja je razlika između štednjaka i ploče?

Glavna razlika između štednjaka i ploče za kuhanje je u konstrukciji. Kod štednjaka blok s plamenicima i pećnica čine jednu cjelinu. Ploča za kuhanje sastoji se samo od tanke, čvrste podloge i plamenika. A pećnica nije uključena u komplet opreme. Po želji se može dokupiti zasebno ili uopće ne nabaviti.

Velike dimenzije i glomaznost glavni su nedostaci plinskih štednjaka. U malim prostorijama posebno je teško smjestiti uređaje. Potrebno je smanjiti broj podnih ormarića i ladica kako bi se oslobodio potreban prostor za aparat za pripremu hrane.

Ploča za kuhanje crne boje izgleda vrlo efektno. Interijeru daje ozbiljnost i raskošan izgled. No zahtijeva stalnu njegu jer su na tamnoj površini dobro vidljive čestice prašine, mrvice, kapi vode, mrlje i otisci prstiju

Tanke ploče za kuhanje ugrađuju se u radnu ploču i ne „pojedu“ mnogo korisnog prostora prostorije. Čak i u maloj kuhinji se udobno smještaju te čine proces stvaranja svakodnevnih i blagdanskih jela ugodnim, laganim i udobnim. U sobi ostaje više slobodnog prostora i prostor ne izgleda pretrpano.

Uspoređujemo plinski štednjak i ploču

Prije su se u slobodnoj prodaji nalazili samo bijeli plinski štednjaci, dok se za uređaje s kromiranom prevlakom moralo solidno preplaćivati. Danas svi proizvođači kuhinjskih kućanskih aparata u svoj asortiman uključuju jedinice različitih oblika i nijansi, ukrašene originalnim printovima, uzorcima i crtežima, koje se odlikuju dobrim skupom funkcija, veličinom i oblikom, načinom ugradnje i ostalim značajkama.

Zatim ćemo usporediti štednjak s plinskom pločom prema glavnim kriterijima koji su važni za potrošača pri odabiru plinske opreme.

Kriterij #1 — izgled kućanskih uređaja

Možete kupiti štednjak koji vam se sviđa i zatim uskladiti boje i stil interijernog rješenja u prostoriji. Ako je kuhinjski prostor već uređen, pronaći lijepi uređaj koji mu odgovara također neće biti teško.

Bojna paleta plinskih ploča za kuhanje nije tako raznolika. Ipak, ploča u početlu izgleda povolnije i daje čak i najednostavnijem okruženju suvremeni izgled. Dobro se slaže s kuhinjskim elementima i ukrasnim dodacima.

Problem može nastati samo prilikom traženja pećnice. Trebat ćete je odabrati prema izgledu ploče za kuhanje, što nije uvijek moguće. Morate trošiti vrijeme na traženje ili preplaćivati kako bi se oba kuhinjska uređaja slagala i izgledala kao garnitura.

Plinske ploče za kuhanje proizvode se u bijeloj, srebrnoj, kremnoj, smeđoj i crnoj boji. Pronaći druge nijanse, posebno među jeftinijim modelima, prilično je problematično.

Kod štednjaka tog problema nema. Ploča za kuhanje i pećnica su ujedinjene u jedinstvenom uređaju, izrađenom u istom stilu. To je ugodno i štedi vrijeme pri kupnji kućanskih aparata za kuhinju.

Kriterij #2 — dimenzije i oblik kuhinjske tehnike

Plinske ploče za kuhanje imaju širok asortiman oblika i modela. Za uske kuhinje proizvođači nude izdužene uređaje s četiri plamenika u redu, u vrlo malim prostorima nestandardnog oblika savjetuju postavljati kutne ploče na 3 plamenika ili uređaje tipa "domino", koji zauzimaju minimum prostora. Kompaktnost proizvoda omogućuje maksimalno racionalno koristiti korisni prostor prostorije.

Osim klasičnih pravokutnih i četvrtastih uređaja, u prodaji su i okrugle ploče i modeli u obliku boomeranga. Kod plinskih štednjaka nećete naići na takvu raznolikost oblika.

Okruglu plinsku ploču možete postaviti u minijaturnoj kuhinji ili maloj gradskoj studiju. Ona izgleda stilski i omogućuje vam da u potpunosti kuhate svoja omiljena jela.

Standardni štednjak može biti samo kvadratnog ili pravokutnog oblika. Njegova visina u većini slučajeva ne prelazi 85 cm. Dubina varira u rasponu od 50 do 60 cm. Širina se kreće od 35 cm do 1 m (kod ekskluzivnih uređaja sa 6 plamenika).

Prije kupnje potrebno je pažljivo izmjeriti mjesto u kuhinji gdje se planira postaviti uređaj. Previše dubok uređaj izaći će nekoliko centimetara naprijed i narušiti estetiku interijera. Uži će "utonuti" untra, preširok jednostavno neće stati u predviđenu nišu. Da biste izbjegli ove neugodne situacije, trebate kupiti štednjak koji točno odgovara dimenzijama dodijeljenog prostora u kuhinji.

Kriterij #3 — dopuštena radna opterećenja

Plinske ploče za kuhanje proizvode se od:

• kaljenog stakla;
• nehrđajućeg čelika;
• emajliranog metala.

Širina radne površine, bez obzira na vrstu materijala, iznosi 300, 600 i 700-900 mm. Uske ploče od kaljenog stakla podnose istovremeno opterećenje do 12 kg, srednje do 20 kg, a najšire do 25 kg.

Dvopločni uređaji od nehrđajućeg čelika i emajliranog metala podnose opterećenje od 15 kg, četveropločni 25 kg, a peteropločni 30 kg.

Stručnjaci preporučuju da ne prekoračite maksimalno opterećenje navedeno u pratećoj dokumentaciji kućanskih aparata. Prevelika težina lonaca i tava može dovesti do pucanja ploče za kuhanje.

Kućište plinskih štednjaka izrađuje se od čvrstog legiranog čelika, otpornog na habanje. Na metal se nanosi premaz od emajla i nehrđajućeg čelika. Emajl se izvrsno opire mehaničkim utjecajima, ne boji se obrade abrazivima i agresivnim sredstvima za čišćenje. Dugo traje i zadržava estetski izgled tijekom cijelog razdoblja uporabe.

Premaz od nehrđajućeg čelika lako podnosi nagle promjene temperature, vrućinu, hladnoću i udarce. Pod utjecajem abraziva postaje izgreban i gubi vanjsku privlačnost.

Kod standardnih štednjaka, bez obzira na vrstu premaza, gotovo nema ograničenja u pogledu težine i opterećenja. Zahvaljujući stabilnoj podnoj konstrukciji, lako podnose aktivnu uporabu.

Ako vlasnici stalno kuhaju kod kuće, često primaju prijateljska društva i redovito organiziraju svečane događaje s posluženjem, treba dati prednost štednjaku u odnosu na ploču za kuhanje. On je izdržljiviji, normalno radi u stalnom načinu rada i lako se nosi s potrebama velike obitelji.

Kuhinjska ploča istovremeno može izdržati samo određenu težinu. Prilikom raspoređivanja lonaca, kazana i tava po plamenicima, treba uzeti u obzir ovaj trenutak i ne prekoračiti maksimalno dopušteno opterećenje. Inače će ploča otkazati i morat će se zamijeniti, a to su ozbiljni materijalni troškovi.

Kriterij #4 — značajke ugradnje

Plinštednjak se postavlja tamo gdje postoji odvod centralnih komunalija. Plinštednjak priključuju i puštaju u rad djelatnici plinskog poduzeća koji posjeduju odgovarajuću kvalifikaciju i dozvolu.

Ako se želi postaviti opremu na određeno mjesto, morat će se dogovoriti premještanje s plinarima. U slučaju odobrenja, monteri će premjestiti cijevi ili provući dodatne, spojiti plinštednjak na zajednički sustav i zabilježiti u dokumentima obavljene radove.

Preporučujemo da se upoznate sa značajkama priključivanja plinskog štednjaka vlastitim rukama.

Ploču za kuhanje može se ugraditi u široku, izduženu radnu ploču, a preostali slobodni prostor uz rubove koristiti kao stol za pripremu originalnih i ukusnih jela. Za domaćicu će takav raspored biti posebno udoban.

Ugradnja ploče za kuhanje je problematičnija. Prvo će na radnoj površini namještaja na mjestu ugradnje biti potrebno napraviti precizan izrez odgovarajuće veličine. Ovaj posao vlasnici mogu obaviti sami ili ga povjeriti kvalificiranim radnicima. Vrlo je važno raditi pažljivo, inače će na rubovima nastati praznine i neprivlačni razmaci.

Za priključivanje ploče bit će potrebno pozvati djelatnike plinske službe. Oni će ispravno pustiti uređaj u rad i objasniti pravila sigurnog korištenja plinske opreme.

Prije ugradnje štednjaka ili ploče preporučujemo da se upoznate s normativima i pravilima organizacije izmjene zraka.

Kriterij #5 — potrošnja energetskih resursa

Ako se uključe samo plamenici, razlike u potrošnji između uređaja neće biti. Plinštednjak će početi trošiti više kada domaćica uključi pećnicu kako bi ispekla glavno jelo ili napravila ukusan domaći kolač.

Korištenje plinštednjaka ili ploče koje rade na plin vrlo je praktično. Za razliku od električnih modela, ovdje se ne mora čekati da se plamenici zagriju. Toplina za obradu jela počinje dolaziti odmah nakon uključivanja uređaja.

Za povećanje/smanjenje plamena u plamenicima na prednjoj strani nalaze se posebni ergonomski okretači. Podešavanje potrebnog dovoda vatre može se obaviti jednim laganim pokretom.

Kriterij #6 — cijena uređaja

Čak i najjednostavnija ploča za kuhanje koštat će znatno više od tradicionalnog plinskog štednjaka.

Na cijenu utječu mnogi parametri, na primjer:

• oblik – klasičan ili neobičan;
• materijal ploče;
• postojanje dodatnih opcija;
• brend-proizvođač.

Kompenzacija za višu cijenu bit će kompaktnost uređaja, njegov stilski, moderni izgled i ušteđeni korisni prostor u kuhinji.

Prilikom ugradnje plinskog štednjaka ili ploče za kuhanje preporučuje se montirati napu u kuhinji. Ona će iz prostorije ukloniti ugljični dioksid koji se oslobađa tijekom kuhanja i svesti stvaranje čađe na minimum.

Kada je cijena od presudnog značaja, isplati se odabrati povoljni plinski štednjak u klasičnom stilu. Bit će jeftin, pomoći će pripremiti bilo koja jela i neće zahtijevati složeno održavanje, samo periodično servisiranje.

Kriterij #7 — funkcionalne mogućnosti

Kao takve razlike u osnovnim funkcijama između štednjaka i ploča nema. I jedni i drugi prikladni su za pripremu raznih jela i zagrijavanje već gotove hrane.

Pečenje u pećnici predviđeno je samo u standardnim štednjacima opremljenim pećnicom. Pomoću ploče za kuhanje nije moguće ispeći kolač ili napraviti pečenu patku.

U nekim plinskim pločama za kuhanje postoji plamenik «roštilj». Takvi su modeli skuplji, ali omogućuju tijekom cijele godine u bilo koje vrijeme uživati u mesu, ribi i povrću pripremljenim na žaru.

Dodatne opcije poput auto paljenja, plinske kontrole i ostalih sličnih elemenata ne ovise toliko o vrsti opreme, koliko o proizvođaču i cijeni uređaja.

U povoljnim proizvodima brendova razine «masovnog tržišta» takve se funkcije rijetko susreću. Uglavnom su uključene u modele srednjeg i luksuznog segmenta renomiranih proizvođača.

Zaključci i koristan video na temu

Što treba uzeti u obzir pri odabiru plinskog štednjaka za dom. Savjeti profesionalnog plinskog tehničara.

Specifične značajke i nijanse plinske ploče za kuhanje. Dojmove dijeli stvarni korisnik.

Na plinskoj ploči za kuhanje puklo je staklo. Što učiniti u ovoj situaciji – korisne preporuke.

Na pitanje što je bolje odabrati, ploču za kuhanje ili plinski štednjak, ne može se dati jednoznačan odgovor. Obje opcije imaju i prednosti i nedostatke. Cjenovni raspon modela više je nego širok. Među klasičnim štednjacima i modernim ravnim pločama postoje i jednostavni, jeftini artikli, i statusni proizvodi klase «luksuz» s velikim brojem dodatnih funkcija.

Koliko pozitivna svojstva nadmašuju nedostatke, korisnik odlučuje sam. Ako su stil i estetika na prvom mjestu, vrijedi odabrati ploču za kuhanje. Kada je pak glavni cilj mogućnost stalnog kuhanja velikog broja raznolikih jela – ima smisla odabrati klasični štednjak s pećnicom.

Preporučuje se odabrati uređaje renomiranih brendova. Odlikuje ih kvalitetna izrada i pouzdan rad tijekom dugog vremenskog razdoblja.

A koje ste plinsko uređenje odabrali – štednjak ili ploču? Podijelite s našim čitateljima svoje iskustvo – koji su vam kriteriji pri odabiru kuhinjskog uređaja bili presudni? Ako imate pitanja o temi ovog članka, postavite ih našim stručnjacima i drugim posjetiteljima stranice – obrazac za povratne informacije nalazi se ispod.