Drobilica otpada za sudoper: pregled popularnih modela + upute za priključivanje

Probjem prehrambenog otpada aktualan je za svaku domaćicu. Udoban moderni uređaj omogućit će vam da se riješite potrebe za sakupljanjem i odlaganjem otpada koji nastaje tjekom pripreme jela. To je drobilica otpada za sudoper koja se sve češće može vidjeti u modernim kuhinjama.

Reći ćemo vam čjemu služi i kako radi uređaj koji mjevi otpad iz sudopera prije nego što ga pošalje u kanalizaciju. U predstavljenom članku detaljno su opisane popularne vrste, njihove konstrukcijske razlike i principi rada. Dati su savjeti za odabir i korištenje uređaja.

Čemu služi drobilica prehrambenog otpada?

Drobilica otpada (utilizator, dispozor) – uređaj koji se koristi za mljevenje otpada, prije svega organskog podrijetla. Uređaj težine 8-12 kg obično se instali ra ispod sudopera (umivaonika) i spaja na kanalizacijsku cijev, kamo se izvode dobro usitnjeni ostatci hrane.

Drobilica kućanskog otpada – izvrstan dodatak svakoj modernoj kuhinji. Kompaktni uređaj ugrađen ispod sudopera znatno olakšava život svakoj domaćici.

Prvi uređaj ove vrste izumljen je u SAD-u 1927. godi ne. Njegov izumitelj, arhitekt John Hammes, dobio je pat ent, a 10 godi na kasnije osnovao je tvrt ku InSinkErator, koja se i danas smatra jednom od najautoritativnijih tvrtki koje proizvode drobilice.

Dispozori su stekli popularnost kod američkih domaćica već krajem 1940-ih, no u europskim zemljama i u Rusiji postali su rasprostranjeni znatno kasnije.

U međuvremenu, takvi sustavi olakšavaju život svakoj ženi. Kompaktni uređaj, kojem će se naći mjesto gotovo u svakoj kuhinji, omogućit će vam odricanje od kante za smeće koja zahtijeva redovito iznošenje. Utilizator također doprinosi nestanku neugodnih mirisa i pomaže izbjeći začepljenja u sudoperu i u kanalizaciji.

Kuhinjske drobilice: prednosti i nedostaci

Dispozori posjeduju mnogo pozitivnih svojstava:

• Pomažu održavati čistoću i red u kuhinji, kao i poštivati sanitarno-higijenske norme;
• Dispozeri se lako instaliraju i demontiraju;
• Uređaji su kompaktnih dimenzija i mogu se ugraditi čak i u minijaturne prostore ispod sudopera ili umivaonika;
• Takvi su uređaji praktični i ekološki prihvatljivi, pomažući u borbi protiv onečišćenja okoliša;
• Dispozeri su iznimno jednostavni za korištenje, čak ih i djeca mogu uključiti;
• Uređaji izrađeni od nehrđajućeg čelika vrlo su izdržljivi. Tvorničko jamstvo za različite modele iznosi od 1 do 5 godina, no mlinci mogu raditi do 20 godina i više;
• Uređaji su potpuno sigurni (električni nemaju noževe, pristup reznom elementu mehaničkih modela jako je otežan);
• Dispozeri praktički ne zahtijevaju čišćenje ili drugu tehničku njegu. Imaju ugrađen mehanizam za samočišćenje, a drobilni elementi ne zahtijevaju oštrenje.

Među neznatnim nedostacima takvih uređaja može se navesti povećanje potrošnje vode i električne energije (za električne mlince). Istodobno, troškovi će neznatno porasti: prosječna dnevna potrošnja vode pri korištenju dispozera povećava se samo za 3-6 litara, a električne energije – za 100 vata.

K minusima mlinaca za sudoper također se može ubrojiti visoka cijena takvih proizvoda (u prosjeku oko 300 USD).

Popularne vrste kućanskih drobilica

Na specijaliziranom tržištu predstavljeno je desetak različitih modela mlinca koji se koriste za kućne i industrijske potrebe. Mogu se izdvojiti dvije glavne skupine takvih uređaja.

Mehanički (hidraulički) uređaji

Ova vrsta uređaja pokreće se protokom vode. Mlijevenje se obavlja pomoću sustava oštro naoštrenih noževa koji rade učinkovito, tiho i sigurno, jer se oštri predmeti nalaze daleko od odvoda sudopera.

Proizvođači nude nekoliko vrsta usitnjivača. Mehanički uređaj odlikuje se jednostavnošću i pouzdanošću, ali može raditi samo pri jakom mlazu vode.

Takav uređaj dobro se nosi s vlaknastim i žilavim otpadom, ali se može zaustaviti čak i zbog malog tvrdog predmeta, poput koštice višnje. Još jedan nedostatak ovakvih konstrukcija su povećani zahtjevi za pritiskom vode. Pri nedovoljnom tlaku i slabom mlazu, mehanički usitnjivač neće funkcionirati.

Dvije vrste električnih uređaja

Funkcioniranje uređaja ovog tipa odvija se pomoću električnog motora, zbog čega je potrebno njihovo povezivanje na izvor električne energije.

Za razliku od mehaničkih modela, funkcioniranje električnih usitnjivača odvija se pomoću elektromotora, stoga im je potreban izvor napajanja.

Svi modeli ove vrste mogu se podijeliti u dvije kategorije:

1. Usitnjivači s kontinuiranim punjenjem. Ova varijanta omogućuje postupno dodavanje svih nastalih ljuski i otpada u sustav. Da biste uređaj pokrenuli, prvo morate uključiti mehanizam, a zatim u njega usmjeriti otpad. Za pokretanje se obično koristi pneumatski gumb spojen na pneumatsko crijevo.
2. Usitnjivači s porcioniranim punjenjem. U tom slučaju otpad se skladišti u usitnjivaču u sudoperu, točnije – u posebnom spremniku. Nakon što se spremnik napuni, mehanizam se pokreće pritiskom na gumb ili okretanjem poklopca grla koji se umeće u odvod sudopera.

Prva varijanta usitnjivača smatra se praktičnijom i higijenskijom jer ostaci hrane pohranjeni u spremniku mogu izazvati neugodan miris. Istodobno, porcionirani usitnjivač raznog prehrambenog otpada za sudoper troši manje vode i električne energije.

Princip rada drobilice za otpad

Mehanizam djelovanja električnog uređaja za zbrinjavanje otpada prilično je jednostavan. Agregat predstavlja malu posudu opremljenu ugrađenim elektromotorom. Unutar spremnika predviđen je poseban odjeljak u kojem se odvija usitnjavanje pristiglih otpadaka.

U gornjem dijelu uređaja nalazi se metalni disk koji se, ovisno o konstrukcijskom rješenju, može okretati brzinom od 1500-3000 okretaja u minuti.

Na shematskom prikazu unutarnjeg sklopa električnog dispozerâ jasno su vidljivi glavni radni dijelovi uređaja, uključujući spremnik, disk, ribeže, elektromotor.

Čvrsti element opremljen je posebnim napravama – slobodno rotirajućim bubnjicima namijenjenima za početno usitnjavanje krutog otpada. Neki moderni modeli imaju posebnu naprednu funkciju – reverzni sustav bubnjica za drobljenje. Oni se mogu okretati naizmjence u različitim smjerovima, što osigurava još učinkovitije usitnjavanje ostataka hrane.

Pod utjecajem centrifugalne sile uzrokovane rotacijom diska, otpad se odbacuje na stijenke odjeljka gdje se nalaze samooštreći ribeži koji usitnjavaju prilično velike komade u sitne mrvice.

U konačnici se otpad prerađuje u čestice veličine ne veće od 3-4 milimetra, koje se lako ispiru vodom u kanalizaciju. Prerađeni prehrambeni otpad iz dispozerâ ne uzrokuje začepljenje kanalizacijskih sustava, već naprotiv, čisti cijevi.

Važni parametri odabira modela

Prilikom odlučivanja o kupnji korisnog kuhinjskog uređaja treba obratiti pozornost na sljedeće karakteristike modela:

Dimenzije, oblik. Parametri drobilice važni su za njezinu ugradnju na određeno mjesto u kuhinji. U pojedinim slučajevima određeni utjecaj može imati i oblik modela.

Prilikom odabira modela treba obratiti pozornost na njegove dimenzije: mora odgovarati odjeljku u kojem se planira smjestiti, kao i veličini sudopera i odvoda.

Snaga. Ovaj je pokazatelj važan za električne usitnjivače otpada jer o njemu ovisi koje će vrste otpada uređaj obrađivati te brzina rada. Važno je upamtiti da posebno snažni usitnjivači (od 1300 W) troše veliku količinu električne energije. Za obitelj od četiri osobe dovoljno je da uređaj ima snagu od 550 do 1200 W.

Brzina vrtnje. Ova je karakteristika važna za električne usitnjivače koji je imaju ugrađenu u konstrukciju. Kod mehaničkih modela brzina vrtnje ovisi isključivo o tlaku vode.

Volumen komore za usitnjavanje otpada. Veličina spremnika uvelike je određena potrebama konkretne obitelji. Za dvije osobe prikladan je mali spremnik, dok brojnoj obitelji trebaju veće opcije.

Pri kupnji velikog spremnika važno je provjeriti stane li pod sudoper. Također je važno uzeti u obzir da se premale komore teško nose s velikom količinom otpada te se mogu začepiti.

Korištenje nehrđajućeg čelika. Dijelovi od ovog čvrstog i pouzdanog materijala nisu podložni koroziji.

Zahvaljujući čeličnim elementima uređaji mogu funkcionirati u teškim uvjetima. Optimalna je opcija model izrađen isključivo od nehrđajućeg čelika, što se, međutim, odražava na cijenu.

Kako bi smanjili troškove, neki proizvođači koriste ovaj materijal za oblaganje unutarnje površine ili pojedinih dijelova usitnjivača. Pri odabiru takva modela važno je provjeriti imaju li elementi od drugih materijala antikorozivni premaz.

Bilo bi dobro da model ima sljedeće značajke:

• sustav automatske zaštite od preopterećenja, naponskih udara u mreži i unošenja stranih predmeta;
• mogućnost obrnutog okretanja diska;
• postojanje nekoliko brzina za postavljanje različitih načina rada;
• ojačanje u odvodnom sloju koje jamči pouzdan rad bez curenja;
• mogućnost spajanja na filtar;
• dostupnost rezervnih dijelova (neki ih proizvođači dodaju u komplet) i postojanje servisnih centara u kojima se može obaviti popravak.

Iako ti čimbenici obično utječu na cijenu proizvoda, omogućuju znatno poboljšanje kvalitete rada.

Moguće dodatne funkcije

Mnogi proizvođači opremaju svoje proizvode nizom dodatnih funkcija. Među najčešćima su:

Silver Guard – zaštitni sustav koji sprječava slučajno unošenje žlica, vilica i drugih metalnih predmeta, čime se produljuje vijek trajanja usitnjivača.

Bio Shield – tehnologija koja sprječava razvoj mikroorganizama i potiskuje moguće neugodne mirise.

Torque Master – lasersko balansiranje pokretnih elemenata mehanizma električnog dispozera. Sustav omogućuje povećanje broja okretaja i glatkoću hoda, čime se poboljšava zvučna izolacija tijekom rada uređaja i smanjuje njegova vibracija.

Master Mounting System – promišljena konstrukcija uređaja, zahvaljujući kojoj čak i početnik može instalirati ili demontirati mlinac.

Komplet dispozera može uključivati i različite nastavke koji se koriste za obradu raznih vrsta kućnog otpada.

U komplet nekih modela suvremenih mlinaca uključeni su i dodatni potiskivači koji olakšavaju korištenje i poboljšavaju učinkovitost rada.

Upute za priključivanje drobilice

Instalacija dispozera ne zahtijeva specifično znanje niti posebnu razinu vještine: to može učiniti gotovo svatko. Određenu poteškoću mogu predstavljati sudoperi starjijih modela, jer su mlinci predviđeni za moderne sudopere s europskim odvodom promjera 89-90 mm.

U tom slučaju treba koristiti modele s posebnim nastavcima ili pažljivo proširiti veličinu odvodnog otvora.

Prije početka montaže potrebno je obaviti pripremne radove.

Pripremna faza: provjera dimenzija

Prije ugradnje mlinca potrebno je provjeriti paramatre opreme koja se montira, jer dispozer mora slobodno stati u predviđeni prostor.

Poželjno je provjeriti sljedeće parametre:

• visinu i širinu uređaja koji se ugrađuje;
• udaljenost od dna sudopera do središnje linije ispusnog otvora;
• udaljenost od sredine odvodnog otvora do kraja cijevi za odvod;
• udaljenost od središnje linije uređaja do središnje linije priključka uređaja.

Kako bi se organizirao odvod i spriječilo nakupljanje vode u radnoj komori mlinca, također treba pratiti razinu odvodne cijevi koja izlazi iz izlaznog otvora. Ona se mora spuštati prema zidu.

Osiguravanje napajanja za uređaj

Pri korištenju električnih mlinaca važno je provesti električne instalacije ispod kuhinjskog sudopera, stvarajući izolirani sustav napajanja. To možete učiniti sami, ali je bolje pozvati profeionalne elekrtičare.

Za spajanje električnog mlinca važno je provesti instalaciju i ugraditi utičnicu s uzemljenjem koja mora imati pouzdanu zaštitu od vlage.

Važno je da se prekidač nalazi ispod sudopera na prikladnom mjestu u dosegu. Pritom parametri električne mreže moraju odgovarati snazi mlinca.

Montaža električnog dispozera dovoljno je jednostavan proces, dostupan čak i početniku. Treba samo točno slijediti detaljne upute korak po korak.

Montaža električnog dispozora

Nakon završetka pripremne faze, može se pristupiti izravnoj instalacii uređaja. Ovaj proces uključuje niz standardnih koraka:

Redoslijed radnji:

1. Na radnoj ploči ili sudoperu potrebno je napraviti otvor za pneumatski gumb koji treba obraditi silikonom. Zatim izmjerite udaljenost i skratite pneumatsko crijevo na potrebnu duljinu.
2. Zatim je potrebno isključiti opskrbu vodom i demontirati hidraulički zatvarač (sifon), te odspojiti okomitu i vodoravnu cijev (potonja može zahtijevati čišćenje).
3. Zatim pažljivo skinite ispust sudopera i rastavite gornji dio usitnjivača, odvojite gornji blok dispozera i rastavite ga. Očistite odvod sudopera, postavite gumenu brtvu na prirubnicu i čvrsto je postavite na mjesto, osiguravajući nepropusno prianjanje.
4. Za montažu gornjeg dijela instalacije, stavite na prirubnicu gumenu brtvu i potporni prsten brave. Nakon toga na njega stavite pričvrsni prsten s vijcima, kao i opružni sigurnosni prsten (on bi se trebao fiksirati na mjestu).
5. Zategnite vijke tako da brava ravnomjerno i čvrsto prianja uz sudoper. Spojite je sa spremnikom dispozera, dobro učvrstivši spoj. Priključite cijev na uređaj za usitnjavanje otpada.
6. Spojite sifon prvo na dispozer, a zatim na kanalizacijski odvod. Za spajanje obavezno koristite glatkostjeni sifon. Boca-sifon i rebrasti nemaju dovoljnu krutost i skloni su začepljenju, osobito u području 'koljena'.
7. U izbušenu rupu sudopera ili radne ploče ugradite prekidač-gumb.
8. Spojite pneumatsko crijevo na nastavak pneumatskog prekidača.

Ako je u kuhinjski sudoper ugrađen odvod s preljevom, njegovo spajanje se nešto razlikuje od standardnog slijeda radnji. Uputstvo za spajanje detaljno je objašnjeno u članku koji preporučujemo.

Na kraju je potrebno ponovno uspostaviti opskrbu vodom.

Po završetku montaže potrebno je uključiti vodu i električnu energiju, a zatim izvršiti probni rad usitnjivača za otpad od hrane.

Ako uređaj radi i montaža je uspješno završena, usitnjivač se može koristiti za kućanske poslove.

Korištenje drobilice za sudoper

Korištenje električnog usitnjivača s kontinuiranim punjenjem još je lakše nego njegova montaža. Dovoljno je otvoriti slavinu s hladnom vodom i uključiti uređaj u struju.

Otpad od hrane šalje se u odvod na koji je priključen dispozitor. Odatle dospijeva u spremnik gdje se odvija usitnjavanje.

Sav otpad treba usmjeriti izravno u odvod, a zatim uključiti gumb na 1-3 minute. Uređaj u radu ispušta karakterističan zvuk koji se mijenja kada usitnjavanje završi.

Nakon toga se uređaj može isključiti, ali vodu ostaviti uključenom još 10-30 sekundi kako bi se uklonili usitnjeni ostaci. Tek tada zatvoriti slavinu.

Savjeti za njegu dispozora

Da bi uređaj dugo i uspješno služio, potrebno je poštivati pravila korištenja.

Uređaj obrađuje gotovo sve ostatke hrane, i to:

• voće i povrće svih vrsta;
• ljuske jaja;
• kore lubenica i dinja;
• tjestenine, pekarski proizvodi, žitarice;
• voćne koštice, ljuske oraha;
• sitne kosti (riblje, pileće, čak i mesne);
• tjestenine, žitarice svih vrsta, ostaci kruha;
• voćne koštice i ljuske oraha;
• sitne kosti (riblje, pileće, mesne);
• opušci;
• papirnati ručnici, salvete.

Uz oprez, neki modeli dispozitora mogu se koristiti za usitnjavanje sljedećeg otpada:

• surove tetive i obrezci mesa;
• ljuske i peraje velikih vrsta riba;
• velika količina ljuski od sjemenki.

Ne smije se dopustiti kontakt uređaja sa sljedećim vrstama otpada:

• Kore banana, klipova kukuruza, ljuske luka, stabljike kopra. Zbog vlaknaste strukture ovih proizvoda, oni se ne usitnjavaju u usitnjivaču, već obavijaju alate za drobljenje, otežavajući njihov rad.
• Vruća mast ili biljno ulje. Spajajući se s preostalim usitnjenim otpadom može stvoriti konglomerat, što potiče stvaranje začepljenja u kanalizacijskim cijevima.
• Kosa, plastične vrećice, niti (uključujući čajne vrećice). Takav otpad ima običaj namatati se na dijelove motora, stvarajući preopterećenje koje može uzrokovati ozbiljan kvar.
• Velike mesne kosti – ako dospiju u uređaj, mehanizam se isključuje pomoću blokade, nakon čega se strani predmet treba ukloniti pomoću posebnog alata.
• Razbijenog keramičkog i staklenog posuđa, metalnih i drugih tvrdih predmeta. Ako dospiju u usitnjivač, u nekim slučajevima potrebno je rastaviti uređaj kako bi se izvadio strani predmet.

Treba uzeti u obzir da pojedini modeli mogu obrađivati druge vrste otpada. Tako neki posebno snažni usitnjivači marke InSinkErator mogu usitniti čak i tvrde janjeće kosti.

Održavanje ovakvih kućanskih uređaja svodi se na minimum:

• Za uklanjanje neugodnih mirisa možete spustiti nekoliko kriški limuna u radni blok usitnjivača i uključiti ga bez vode. Nakon završetka rada obavezno otvorite slavinu kako biste isprali spremnik.
• Također se preporučuje povremeno spustiti u odvod nekoliko kockica leda od vode s dodatkom sode bikarbone.
• Dva do tri puta godišnje dopušteno je koristiti sredstvo za čišćenje; ni u kojem slučaju ne smiju se koristiti preparati za uklanjanje začepljenja u cijevima ili oni koji sadrže abrazivne tvari.

Važno je uzeti u obzir da se u sudoper s usitnjivačem ne smiju ulijevati agresivna sredstva za kućanstvo koja sadrže kiseline ili lužine.

Popularni proizvođači dispozora

Na tržištu su uglavnom zastupljeni modeli koje proizvode američki proizvođači, premda je u posljednje vrijeme proizvodnja usitnjivača uspostavljena i od strane nekoliko europskih marki.

Mogu se navesti sljedeće tvrtke koje zauzimaju vodeće pozicije:

InSinkErator – američka tvrtka pionir u proizvodnji takve opreme. Usitnjivači se proizvode u širokom asortimanu, a svi se modeli odlikuju visokom kvalitetom. Uređaji ove marke rade tiho, brzo i snažno, a uz to troše malo vode.

U katalogu su predstavljeni usitnjivači u potpunosti izrađeni od nehrđajućeg čelika: imaju povećanu čvrstoću, iako teže više od sličnih proizvoda od drugih vrsta materijala.

InSinkErator – proslavljena tvrtka koja se bavi proizvodnjom usitnjivača više od 75 godina. Proizvedeni proizvodi razlikuju se po volumenu, dimenzijama i dostupnosti dodatnih funkcija.

Bonecrusher (SAD) – tvrtka koja proizvodi izvrsne modele, čiji su unutarnji dijelovi izrađeni od nehrđajućeg čelika. Usitnjivači ove marke odlikuju se ekonomičnošću, a osim toga imaju niz dodatnih funkcija, uključujući trajni magnet koji štiti mehanizam od preopterećenja.

Franke – švicarska tvrtka koja je uspostavila proizvodnju snažnih usitnjivača, čije su odlike tih rad, ekonomičnost, trajnost i jednostavnost uporabe.

HYDROMAID – američka tvrtka koja se specijalizira za mehaničke modele usitnjivača. Takvi se proizvodi sastoje od minimalnog broja dijelova; pouzdani su, čvrsti i imaju dug radni vijek.

KitchenAid (SAD) – tvrtka koja proizvodi proračunske varijante usitnjivača. Proizvedeni proizvodi imaju visoku kvalitetu, ali minimalan skup dodatnih funkcija.

Također vrijedi obratiti pažnju na kvalitetne proizvode koje nude poznati američki brendovi poput FRIGIDAIRE, WHIRLPOOL, kao i poznati njemački koncern BOSCH-SIEMENS.

O značajkama rada i primjene usitnjivača za WC upoznat će vas sljedeći članak, posvećen ovom važnom pitanju.

Zaključci i koristan video na temu

Detaljan proces montaže električnog mlinca InSinkErator ispod sudopera moći ćete vidjeti na donjem videu. Disposeri drugih modela ugrađuju se na sličan način.

U asortimanu mlinca za otpad predstavljen je velik broj različitih modela, što omogućuje odabir optimalne opcije s obzirom na veličinu, princip rada, dodatne funkcije i cijenu. Takav uređaj postat će neizostavan pomoćnik, omogućujući vam da kuhinju održavate čistom i urednom.

A imate li već iskustva s korištenjem mlinca ugrađenog ispod sudopera? Pišite, molimo, komentare u donjem bloku. Objavljujte postove s vlastitim mišljenjem, objavljujte fotografije, postavljajte pitanja o temi članka.